|
Tuna Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 200 - 300 g spaghetti
400 ml gezeefde tomaten (goedkoopste pak)
1 blikje tonijnmoot in olie
1 rode paprika
1 Ui
3 teentjes knoflook
Zout, peper (uit de molen), gemalen koriander (ketoembar), Italiaanse keukenkruiden (mix, potje)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de paprika en de Ui extra fijn.
Doe de olie uit het blik tonijn in een pan (met deksel)
Bak de paprika Ui in de Olie tot bijna droog (ca. 10 - 15 min.) en voeg daarna de gezeefde tomaten toe.
Pers de knoflook uit boven de saus en voeg 1 - 2 theelepels gemalen koriander, 10- 15 peper, snufje zout en Italiaanse kruiden toe. Kook onder af en toe roeren ca. 5 - 10 min.
Kook de spaghetti volgens voorschrift (met zout naar smaak)
Giet spaghetti af.
Maak de tonijnmoot klein en verdeel door de saus
|
|
|